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ANTONIO ARRABAL, COCINERO DEL A袿 EN ARAG覰

ANTONIO ARRABAL, COCINERO DEL A袿 EN ARAG覰Noviembre - 2012. Nuestro ex alumno, elegido por sus compa馿ros como Cocinero del A駉 en Arag髇.
 
Durante la cena XIX aniversario de la Asociación de Cocineros de Aragón y Jóvenes Cocineros de Aragón, Antonio Arrabal fue elegido como Cocinero del Año en Aragón. La trayectoria profesional de Antonio, los reconocimientos que ha conseguido en los últimos meses (entre ellos la medalla de plata en la  Nestle Culinary Cup celebrada en la República Dominicana) y sobre todo su espíritu colaborador y de compromiso profesional, le ha hecho merecedor de este reconocimiento. 
 
En el emotivo acto celebrado en el Hotel Hiberus de Zaragoza, en el que estuvieron presentes Alfonso Dolset y Antonio Lahoz de  TOPI, el presidente de la A.C.A., hizo entrega de este galardón que supone un hito más en la carrera de Antonio.
 
En el marco de este acto también se hizo entrega de los premios del X Certamen de Cocina y Repostería Lorenzo Acín, siendo el ganador de esta edición el cocinero Diego Barbero. 
 
La cena que se sirvió durante este evento fue realizada por los restaurantes La Bal D’onsera, Las Torres, Lillas Pastia y Hotel ABBA de Burgos.

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