LOS ALUMNOS DE TOPI VISITAN AGORA CAFÉS ORÚS.
Abril - 2012. El alumnado de TOPI visita este exclusivo espacio donde la empresa Cafés Orús realiza todo tipo de actividades relacionadas con el mundo del café.
Dentro del afán continuo de formación para nuestros alumnos, en este caso los alumnos de servicio, visitaron las instalaciones de Zaragoza de la empresa centenaria dedicada a la venta de café, Cafés Orús, en la cual pudieron ver los diferentes procesos que conlleva el tostado del café desde que se recibe en verde en su fábrica desde los diferentes países de origen hasta que está envasado y listo para la comercialización.
Posteriormente accedieron al aula de formación que la empresa tiene dentro de la misma fábrica donde se explicó la manera de catar los cafés a la brasileña y encontrar las diferencias más características de las variedades principales y se pudo observar de la mano de un barista el gran abanico de bebidas de fantasía que se pueden preparar con un poco de imaginación usando como base el café.
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