EL MUNDO DE LA PASTELERÍA
Los alumnos y alumnas de TOPI participan en interesantes seminarios sobre pastelería. A través de Urzola Distribuidores, pudimos participar en las Jornadas técnicas que impartía Sdeli (productos de pastelería). Varios alumnos y alumnas de TOPI han podido aprender diferentes elaboraciones dulces y saladas de mano de Salvador García. Al finalizar la jornada se han degustaron los pasteles realizados y nuestros estudiantes tuvieron la oportunidad de charlar con este gran profesional el cual les animó a seguir aprendiendo y trabajando en este oficio.
A través de la empresa Jose Luis Supervía S.L. y la empresa Zeelandia, nuestro alumnado ha tenido la oportunidad de participar y degustar todo tipo de elaboraciones. Al finalizar, el demostrador y los responsables de la empresa han estado charlando con nosotros mostrando gran interés por la formación que se imparte en nuestra Escuela. Les han animado a seguir formándose; nuestros estudiantes han tenido la oportunidad de mostrar algunas de sus elaboraciones.
El contacto con profesionales de este sector es, sin duda, muy positivo para el proceso formativo de nuestros alumnos y alumnas. Felicitamos a estas dos empresas de nuestra comunidad autónoma por esta iniciativa tan interesante y bien desarrollada.
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