Esta jornada dedicada a la preparación y terminación en horno de convección-vapor de diferentes recetas de carnes y otras recetas se realizará el próximo
jueves 26 de abril entre las 17 y las 19 horas. Este curso, dirigido a profesionales, está subvencionado al 100% por
SALVA, empresa líder en el sector de hornosmaquinaria industrial para hostelería.
El buen hacer de nuestro profesorado unido al nivel tecnológico de esta maquinaria seguro que hará disfrutar a todos los participantes.